Frischer geht's nicht: Hiddenseer Kutterfisch

Jeden Donnerstag frühmorgens fahren Sven und Steffen für Biolüske mit Ihrem Kutter Anna-Lena von Hiddensee raus auf die Ostsee. Mit ihren Stellnetzen fangen die beiden äußerst schonend die Fische, die gerade Fangzeit haben.

 

FRISCHFISCH DIESE WOCHE

Frisch aus dem Nordostatlantik: Schellfischfilet 100g für 2,99 €

Frisch vom Hiddenseer Kutter: Leider haben wir diese Woche keinen Fisch vom Kutter

Frisch aus der Müritz: Zander, Maräne

Frisch aus Aquakultur: Saibling, Filet vom Roten Wels, Karpfenfilet, Lachs 

Frische Meeresfrüchte: Jakobsmuscheln, Miesmuscheln

Tiefseegarnelen, Wakame-Algensalat, Pulpo


Weihnachtsfeier bei Biolüske

Wir bringen Ihren Chef zum Kochen.

In unserem Kochstudio können Gruppen von 15 bis 80 Personen aus besten Zutaten unter Anleitung unserer Kochprofis ein wunderbares 6 Gänge Flying Buffet zaubern. Dazu wird das eine oder andere Glas Wein getrunken und wie bei jeder richtig guten Party hat man in der Küche einfach am meisten Spaß!

 

Ein Businesscooking ist schnell zu organisieren, schließt niemanden aus und macht Ihre Gäste einfach glücklich. Und das nachhaltig. Als Teambuilding, Mitarbeiter-Incentive, Weihnachtsfeier und für Ihre besten Kunden.

STREET FOOD THURSDAY

Unmengen gut gelaunter Menschen, die aus Unmengen duftender Töpfe den Geschmack der ganzen Welt aufsaugen...und wir sind froh dabei zu sein - diese Woche: mit unserer 14-Stunden-niedriggegarten-Hirschkalbskeule aus Brandenburg.

 

Jeden Donnerstag 17-22:00, Markthalle Neun
Eisenbahnstraße 42/43, 10997 Berlin

 

Unser Veranstaltungstipp: Lassen Sie Donnerstags Ihre Küche einfach kalt und essen Sie Streetfood aus der ganzen Welt.

Lecker Schenken!

Einkaufs- und Kochkursgutscheine von Biolüske

Schenken kann einfach so gut sein! Mit unseren Gutscheinen für einen Einkauf oder für einen Kochkurs bei uns treffen Sie ganz sicher jeden Geschmack! Bei unserem ausgesucht leckeren Sortiment an Feinkost & Weinen ist noch jeder schwach geworden. Und das Kochkursprogramm bietet blutigen Anfängern und fortgeschrittenen Kochexperten gleichermassen viel Freude.
 

Hier haben Sie in nullkommanix einen Gutschein bestellt

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Liebe Biolüske-Kunden,

auch schon bevor die Spanier kamen, wird für die Maya und Azteken nicht jeder Tag eitel Sonnenschein gewesen sein. Hochkultur hin oder her, wenn es beim Tempelbau nicht so recht voran ging war im Kakao alles drin was es für ein bisschen Zuversicht braucht: Theobromin, das Amphetamin Phenylethylamin und das Antidepressivum Tryptophan. So ein berauschender Becher xocolatl war aber nichts für Frauen, das durften nur die Männer trinken. Vielleicht war es den Frauen ja auch egal, wann der Tempel fertig wird und sie hatten auch ohne Schokolade gute Laune.

 

Ein Haltung, die sich nicht in die Neuzeit retten konnte. Und das ist auch gut so, denn angesichts nicht fertig werdender Großbaustellen und ganz allgemeinen Verdrusses brauchen alle Berliner und Berlinerinnen mitunter Ihr Stückchen gute Schokolade.

 
Mit besten Grüßen,


Frank Lüske

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