Frischer geht's nicht: Hiddenseer Kutterfisch

Jeden Donnerstag frühmorgens fahren Sven und Steffen für Biolüske mit Ihrem Kutter Anna-Lena von Hiddensee raus auf die Ostsee. Mit ihren Stellnetzen fangen die beiden äußerst schonend die Fische, die gerade Fangzeit haben.

 

FRISCHFISCH DIESE WOCHE

Frischer Zander aus der Müritz, 100g für 3,99 €

Frisch aus der Müritz: Aal, Zander, Flussbarsch, Saibling, Welsfilet, Hecht 

Frisch aus vom Hiddenseer Kutter: Zander

Frisch aus Aquakultur: Dorade, Wolfsbarsch

Frische Meeresfrüchte:Jakobsmuscheln,Garnelen, Miesmuscheln, Pulpo

Frisch aus dem Nordostatlantik: Kabeljau

STREET FOOD THURSDAY

Unmengen gut gelaunter Menschen, die aus Unmengen duftender Töpfe den Geschmack der ganzen Welt aufsaugen...und wir sind froh dabei zu sein - diese Woche: mit unserer 14-Stunden-niedriggegarten-Hirschkalbskeule aus Brandenburg.

 

Jeden Donnerstag 17-22:00, Markthalle Neun
Eisenbahnstraße 42/43, 10997 Berlin

 

Unser Veranstaltungstipp: Lassen Sie Donnerstags Ihre Küche einfach kalt und essen Sie Streetfood aus der ganzen Welt.

Ick bin 'ne Jute

...und nach den höchsten ethischen Richtlinien in Indien gefertigt worden.

 

Meine Jutefaser ist ein erneuerbarer und vollständig biologisch abbaubarer Rohstoff.

Ich bin stabil, langlebig, helfe unsere Umwelt und unsere Ressourcen zu schützen und Ihnen dabei Ihren Einkauf gut nach Hause  zu bringen.

Lecker Schenken!

Einkaufs- und Kochkursgutscheine von Biolüske

Schenken kann einfach so gut sein! Mit unseren Gutscheinen für einen Einkauf oder für einen Kochkurs bei uns treffen Sie ganz sicher jeden Geschmack! Bei unserem ausgesucht leckeren Sortiment an Feinkost & Weinen ist noch jeder schwach geworden. Und das Kochkursprogramm bietet blutigen Anfängern und fortgeschrittenen Kochexperten gleichermassen viel Freude.
 

Hier haben Sie in nullkommanix einen Gutschein bestellt

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Liebe Biolüske-Kunden,

 

Der Sommer dreht dieser Tage noch eine Ehrenrunde, aber bald schon schlendern wir müßig oder pilzsuchend durchs feuchte Herbstlaub und über taunasse Lichtungen. Im Herbst ist der Wald am meisten Wald - so herrlich melancholisch.

 

Ernst Jandl hat dieser Stimmung ein treffliches Gedicht geschrieben:

 

wir sind die menschen auf den wiesen


bald sind wir menschen unter den wiesen


und werden wiesen, und werden wald


das wird ein heiterer landaufenthalt

 

Schönen Aufenthalt!

 

Frank Lüske

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versch. Sorten 100g ab

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