Es ist Erdbeerzeit! Das geht nicht ohne Törtchen!

 

Kann man diesen Törtchen wiederstehen? Wir finden nicht. Sie finden Sie derzeit in unserem Backshop. Und bald gibt's auch die mit den Blaubeeren. Größere Mengen bitte vorbestellen unter 030 802020176.

Sie wollen Törtchen lieber selber machen? Wir verkaufen auch kleine Mürbeteigtorteletts. Die können Sie ganz einfach selbst belegen.

 

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Reifes vom Rind

Feinschmecker aller Länder sind sich einig: Reifes Rindfleisch ist das Beste!

In unserer Frischetheke warten zwei Delikatessen auf Fleischliebhaber:

 

Dry Aged Angus Beef - Vom Biohof Henning Bauck. 10-11 Wochen wird das Fleisch im dry aged Verfahren an der Luft im niedersächsischen Naturschutzgebiet Schweimker Moor/Lüder gereift.

 

Cocoon®gereiftes Pinzgauer Rind - Mit einer neuartigen Reifemethode wird in Waging am See bestes Pinzgauer Rindfleisch veredelt. Bei der Cocoon®-Reifung wird das Fleisch im Talg gelagert und dadurch unglaublich zart.



Hoch die (Suppen-)TASSEN

10 Suppen essen. Die 11. Suppe ist geschenkt!

 

Und das Ganze geht so: Bei jedem Suppenkauf gibt es einen Stempel auf die Suppenkarte. Wenn 10 Stempel auf der Karte sind, bekommen Sie von uns eine Suppe geschenkt. Einfach die Karte ausfüllen und am Bistro abgeben.

Unsere Suppenkarte bekommen Sie in unserem Bistro.

 

Guten Appetit!

Neue Öffnungszeiten!!!

Hiddenseer Kutterfisch - der Frischeste Fisch der Stadt

 

NEU: immer Freitags 12 bis 20 Uhr
UND: immer Samstags 10 bis 18 Uhr bei Biolüske

IMMER FISH & CHIPS MIT HAUSGEMACHTER REMOULADE




STREET FOOD THURSDAY

Unmengen gut gelaunter Menschen, die aus Unmengen duftender Töpfe den Geschmack der ganzen Welt aufsaugen...und wir sind froh dabei zu sein - diese Woche: mit unserer 14-Stunden-niedriggegarten-Wildschweinkeule aus Brandenburg.

 

Jeden Donnerstag 17-22:00, Markthalle Neun
Eisenbahnstraße 42/43, 10997 Berlin

 

Unser Veranstaltungstipp: Lassen Sie Donnerstags Ihre Küche einfach kalt und essen Sie Streetfood aus der ganzen Welt.

Lecker Schenken!

Einkaufs- und Kochkursgutscheine von Biolüske

Schenken kann einfach so gut sein! Mit unseren Gutscheinen für einen Einkauf oder für einen Kochkurs bei uns treffen Sie ganz sicher jeden Geschmack! Bei unserem ausgesucht leckeren Sortiment an Feinkost & Weinen ist noch jeder schwach geworden. Und das Kochkursprogramm bietet blutigen Anfängern und fortgeschrittenen Kochexperten gleichermassen viel Freude.
 

Hier haben Sie in nullkommanix einen Gutschein bestellt

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Liebe Biolüske-Kunden,

so häufig macht man sich zu Hause ja nicht sein Eis selber. Schade, ist aber ja auch etwas kompliziert ohne Eismaschine. Aber wenn man es machen würde, käme wohl niemand auf die Idee, es wie die Superprofis zu machen, niemand würde in sein schönes, selbstgemachtes Eis Pflanzenfette, Diglyceride, Ammoniumsalze, Polyricinoleat, Farbstoffe, künstliche Aromen und weiß der Eisgott was reinpacken.
Nein, man würde es machen wollen wie Javier Bruder, dem Gründer von Helador. Kurze Zutatenliste, viel Handwerk, grandioser Geschmack.
 

Mit besten Grüßen,


Frank Lüske

 

P.S.: Übrigens, Sie fahren jetzt erst mal schön in den Urlaub und wir bereiten unser Jubiläumsfest vor. Am Sa, 30. August 2014 feiern wir mit Ihnen 10 Jahre Biolüske!

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Helador Bio Milcheis & Sorbet

Deutschland
viele Sorten, 350ml

5,99 €

Booja-Booja Bio Eis

Großbritannien
vegan, viele Sorten, 500ml

8,99 €