Wenn man sich wohlfühlen möchte, muss das Drumherum stimmen.

Das Biolüske-Kochstudio befindet sich auf dem alten Zuschauerrang eines wertvollen 50er-Jahre Kinos im Berliner Süden. Das exklusive Kochstudio ist mit Geräten der Premiumhersteller Gaggenau und Poggenpohl eingerichtet. Die Positionierung auf dem alten Zuschauerrang vermittelt während der Veranstaltungen ein einzigartiges Raumgefühl.

Historie: Vom Kino zur Eventlocation

"Der Spiegel" wurde 1953 von den Architekten Völker und Grosse gebaut.  Fachleute halten das Gebäude für eines der besten Beispiele für die Kinoarchitektur der fünziger Jahre.

Mitte der siebziger Jahre wurde das Kino geschlossen und das Gebäude entging nur knapp dem beim Bauamt schon beantragten Abriss. Stattdessen wurde das Gebäude für die nächsten 25 Jahre als Lebensmitteldiscounter genutzt.

Umbau

Anfang 2004 widmen sich im Auftrag von Frank Lüske die Berliner Architekten Kleyer und Köblitz dem heruntergekommenen Gebäude. Nach dem Vorabriss aller Wände und Decken aus den Siebzigern erschließt sich das enorme Potential des gesamten Bauwerks. Mit großer Sensibilität für die reduzierte Ästhetik der 50er-Jahre wurde mit Biolüske von Kleyer und Koblitz ein Biosupermarkt von einzigartiger Ausstrahlung entworfen.

Heute

Auf der gesamten Erdgeschossfläche wurde auf 500qm ein Biosupermarkt geplant. Auf der alten Zuschauertribüne entstand eine vielfache nutzbare Eventlocation. Mit den Partnern wurde hier das bundesweit erste Kochstudio in einem Lebensmittelmarkt geplant. Aus einem alten Kino ist erneut ein Gebäude von nostalgischer Ausstrahlung geworden. Die vielfältigen Nutzungsmöglichkeiten lassen Einiges erwarten.