Hinter jedem handwerklich erzeugten Lebensmittel steht ein Produzent, der seiner Arbeit mit großer Leidenschaft und Liebe nachgeht. Das kann nur funktionieren, wenn es auch einen Markt für diese Produkte gibt. In den vergangenen zwei Jahrzehnten ist Berlin mit seinem Umland eine wunderbare Verbindung eingegangen. Es haben sich aufgrund des gesellschaftlichen Wertewandels zahlreiche Hersteller guter Lebensmittel im Umland etablieren können. Die Stadt braucht diesen Bezug zum Land und seinen Produzenten. Das Land wiederum braucht die Hersteller für einen gesunden Strukturaufbau und natürlich brauchen die Hersteller die Nähe zur Stadt für die Vermarktung ihrer Spezialitäten.
Biolüske arbeitet mit ca. 200 Landwirten, Herstellern und Händlern zusammen. Viele davon aus Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern. Eine kleine Auswahl unserer liebsten Regional-Partner finden Sie im Anschluss:
Unsere regionalen Lieferanten
Beumer & Lutum GmbH (Berlin) - Bio-Brot Bio Fleisch- und Wurstmanufaktur Velten GmbH (Velten) - Fleisch, Wurst Bobalis GmbH (Jüterbog) - Käse, Wurst, Fleisch, Milch vom Bio-Büffel Braumanufaktur Köhler & Kirchhoff GbR (Potsdam) - Bio-Bier Christian Hoffmann (Dahnsdorf) - Bio-Gemüse Essbare Landschaften GmbH (Süderholz) - Gewürze, Gelee, Pesto Frank Lüske - Wild aus der Schorfheide Gut Temmen Agrar GmbH & Co. KG (Temmen-Ringenwalde) - Bio-Wurst Imkerei Isolde Mohr & Hans-Jürgen Müller , Mohr & Müller GbR (Münchberg) - Bio-Honig aus Brandenburg Kebe Living, Miriam Eva Kebe (Berlin) - Feinkost Landwert Bio Premium GmbH (Stralsund) - Bios Limonade Landwerthof GmbH & Co. KG (Stahlbrode) - Bio-Wurst Märkisches Landbrot (Berlin) - Bio-Brot Ökodorf Brodowin Meierei GmbH & Co. Betriebs KG (Brodowin) - Milch, Butter, Käse, Öl Ökohof Gotsgarten Beate Bechler (Schmerkendorf) - Bio-Fleisch, Wurst (Highland Rind) Sagers Kaffeerösterei (Berlin) - Bio-Kaffee Siebengiebelhof (Drenkow) - Bio-Brot, Bio-Quark Vorwerk Podemus Biofleisch- & Wurstwaren GbR (Dresden) - Bio-Fleisch, Wurst Wildverarbeitung Gut Hirschaue (Birkholz) - Bio-Fleisch, Wurst Wiona Biowindel GmbH (Leipzig) - Bio-Windeln
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