Willkommen im Klub!
Liebe Lichterfelder,
kürzlich nach einer feinen Kochveranstaltung im Biolüske Kochstudio, saßen
wir noch bei einem Glas Wein zusammen. Die Band spielte ihr letztes Stück und
es wurde ruhig um uns. Wir hatten aber den Eindruck, dass unser Kiez mehr gute
Musik vertragen könnte. Hier ist er, der Musikklub Lichterfelde.
Es geht los und es geht weiter! Schöne Musik, ein Glas Wein und ein bißchen was
vom Herd für kleines Geld.
Willkommen im Klub!
Eröffnungskonzert mit RUE LASCAR
Dienstag, 21.5. 19 Uhr Anmeldung hier
Neue Öffnungszeiten!!!
Hiddenseer Kutterfisch - der Frischeste Fisch der Stadt
NEU: immer Freitags 13 bis 20 Uhr bei Biolüske
Markthalle IX: Eisenbahnstraße 42, 10997 Berlin
jeden Freitag: 10 bis 18 Uhr
jeden Samstag: 10 bis 18 Uhr
Reifes vom Rind
Feinschmecker aller Länder sind sich einig: Reifes Rindfleisch ist das Beste!
In unserer Frischetheke warten zwei Delikatessen auf Fleischliebhaber:
Dry Aged Angus Beef - Vom Biohof Henning Bauck. 10-11 Wochen wird das Fleisch
im dry aged Verfahren an der Luft im niedersächsischen Naturschutzgebiet
Schweimker Moor/Lüder gereift.
Cocoon®gereiftes Pinzgauer Rind - Mit einer neuartigen Reifemethode wird in Waging am See bestes
Pinzgauer Rindfleisch veredelt. Bei der Cocoon®-Reifung wird das Fleisch im Talg gelagert und dadurch unglaublich zart.
Gold, Silber Bronze! Vielen Dank...
...für Ihre Bewertungen, die vielen persönlichen Kommentare und Ihre Meinung. Wir gehören zu den besten Bioläden 2013 und freuen uns, dass Sie uns gut finden. Unser Ziel für 2014 - ganz klar - wir möchten noch besser werden, Gold in allen Kategorien. Wir arbeiten daran.
Uns so haben Sie uns bewertet:
Freundliche Bedienung: GOLD
Gesamteindruck: SILBER
Sortimentsvielfalt: BRONZE
Fachkundige Beratung; BRONZE
Wissen, was man isst!
"Ich möchte die Geschichte einer Speise kennen. Ich möchte wissen, woher
die Nahrung kommt. Ich stelle mir gerne die Hände derer vor, die das,
was ich esse, angebaut, verarbeitet und gekocht haben."
Das sagt Slow Food Gründer und Präsident Carlo Petrini und wir können ihn sehr gut verstehen.
Uns treiben ganz ähnliche Gedanken an und deshalb sind wir auch 2013 überzeugte Slow Foodies.
Es ist Erdbeerzeit! Das geht nicht ohne Törtchen!
Kann man diesen Törtchen wiederstehen? Wir finden nicht. Sie finden Sie derzeit in unserem Backshop. Und bald gibt's auch die mit den Blaubeeren. Größere Mengen bitte vorbestellen unter 030 802020176.
Sie wollen Törtchen lieber selber machen? Wir verkaufen auch kleine Mürbeteigtorteletts. Die können Sie ganz einfach selbst belegen.