Rezepte mit dem Tag „einfach“
Englische Scones
Mit Rosinen oder mit ohne Rosinen, das ist hier die Frage. Bei Rosinen scheiden sich ja bekanntlich die Geister.
Frühling aus dem Ofen
Kompott mit Streuseln, so könnte man einen Crumble bezeichnen. Oder Obstreuselkuchen ohne Boden. Einfacher geht’s jedenfalls nicht. Und leckerer eigentlich auch nicht.
Ganzer Wildlachs in der Papillote im Ofen gegart mit Dill, Zitronen und Orangen
Um Gäste zu beeindrucken braucht man keine beeindruckenden Kochkünste. Bei diesem Rezept können Sie getrost auf den Showeffekt des ganzen Fischs und der Verpackung vertrauen.
Gebratener grüner Spargel mit Bärlauchschmand
Wir finden: grüner Spargel hat gegenüber dem weißen viele Vorteile. Erstens ist die Farbe so schön. Zweitens gelingt er nach unserem todsicheren Rezept immer. Und Drittens: man muss ihn NICHT schälen.
Karlssons Köttbullar mit Kartoffelbrei
„Fleischklöße, kleine gute Fleischklöße ess ich sehr gerne.“ Das sagt Karlsson vom Dach, als er riecht, was Lillebrors Mutter in der großen Bratpfanne über der Gasflamme anbrät.
Nudelauflauf mit Schinken und Broccoli
Man muss kein Kind sein, um diesen Nudelauflauf zu mögen. Nudeln in Sahnesauce sind einfach sensationell. Und wenn Sie dann noch mit Käse überbacken sind. Grandios.
Risotto mit Petersilie und Kräuterseitlingen
Ein Risotto passt immer. Und schmeckt eigentlich jedem. Eine kleine Portion als Vorspeise oder Beilage. Eine größere Portion als Hauptgang. Unser Rezept ist wunderbar zu variie...
Schokoküchlein mit schmelzendem Kern
Diese Schokoküchlein sind schamlos üppig und unverschämt gut. Und gefährlich! Denn schon beim ersten Löffel führen sie direkt in hilfloseste Abhängigkeit. Und Sie sind gar nicht schwer zu backen.
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